| সম্ভাব্য পুঁজি: | ২০০০০ টাকা থেকে ৫০০০০ টাকা পর্যন্ত | |||
|---|---|---|---|---|
| সম্ভাব্য লাভ: | মাসে ৫ থেকে ১০ হাজার টাকা আয় করা সম্ভব। |
|||
| সুবিধা: | ব্রোকলি বেশ পুষ্টিকর। বিদেশি সবজি হিসেবে এটির বেশ কদর। চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম বলে অন্যান্য সবজির তুলনায় এর দাম বেশি। এটি চাষের জন্য আলাদা জমির দরকার নেই। বাড়ির ছাদে টবেই চাষ করা যায়। |
|||
| প্রয়োজনীয় উপকরণ: | ব্রোকলির চারা, টব, গোবর, টিএসপি, খৈল ইত্যাদি। |
|||
| প্রস্তুত প্রণালি: | গোবর, টিএসপি ও খৈল দিয়ে মাটি তৈরি করতে হবে। তিন-চার সপ্তাহের সুস্থ চারা টবের মাটিতে বিকেলবেলা লাগাতে হবে। মাটি নরম থাকলে ব্রোকলি গাছ তাড়াতাড়ি বাড়ে। চারা লাগানোর পর প্রথম তিন-চার দিন ছায়ায় রাখতে হবে এবং সকাল-বিকেল পানি দিতে হবে। মাঝে মাঝে মাটি একটু খুঁচিয়ে দিতে হবে। গাছ একটু বড় হলে ১৫ দিন পর পর তরল সার দিতে হবে। চারা রোপণের তিন থেকে সাড়ে তিন মাসের মধ্যে সবজিটি খাবার উপযোগী হয়। ফসল সংগ্রহের সময় প্রথমে ওপরের ফুলটি কেটে নিয়ে গাছটি বাড়তে দিলে পাতার গোড়া থেকে আবার ফুল বের হবে। |
|||
| বাজারজাতকরণ: | বিভিন্ন সুপার শপ ও বাজারে ব্রোকলি সরবরাহ করা যায়। |
|||
| যোগ্যতা: | সার মাটি তৈরি ও চারার যত্ন সম্পর্কে ধারণা থাকার পাশাপাশি গাছের পোকামাকড় থেকে রক্ষা পাওয়ার বিষয়ে জানতে হবে। |
|||
সবার জন্য শিক্ষা নিশ্চিত করতে সরকার কাজ করে যাচ্ছে নিরলসভাবে। কিন্তু শিক্ষিত এসব মানুষের কর্মসংস্থানের উদ্যোগ নিচ্ছে না তেমন কেউ। বেকারত্ব বাড়ছে গাণিতিক হারে। আর তাই চাকরির বাজারে ঘুরে ঘুরে হতাশায় ডুবে যাচ্ছে তরুণ সমাজ। বুদ্ধি আছে, শ্রম দেওয়ার ইচ্ছা আছে কিন্তু পথ চেনা নেই। তাই শ্রমশক্তির অপচয় হচ্ছে নানা সামাজিক অপরাধের মধ্য দিয়ে। পরিবারেও বাড়ছে অশান্তি। মুক্তির পথ জানা নেই, কিন্তু মুক্তি চাই। আমরা luckyideabd.com জানাচ্ছি আপনাকে সেই হতাশার জগৎ থেকে মুক্তির পথ। আমাদের ভুবনে আপনাকে স্বাগত।
আরো পড়ুন